1. Triplet qui signale la fin d'un message génétique sur un ARNm.1. Les codons d'arrêt ne correspondent à aucun acide aminé, la traduction de l'ARNm en protéine cesse donc à partir du codon d'arrêt.2. Les codons d'arrêt sont le plus souvent UAA, UAG, UGA.(Arrêté du 14/09/1990 - date de la publication : 22/09/2000 - éd. commission de l'agriculture et pêche)