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1 résultat pour « colle de poisson » dont 1 terme exact et aucune suggestion

colle de poisson (n.f.)

1. colle extraite des tissus de poissons ; gélatine de poisson obtenue à partir de vessies natatoires de poissons tels que le merlu, la morue et l'esturgeon, utilisée comme colle, substitut alimentaire et agent clarifiant.

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