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1 résultat pour « scrapple » dont 1 terme exact et aucune suggestion

scrapple (n.m.)

1. aliment traditionnel d'Amérique rurale (Delaware , Maryland , New Jersey, Pennsylvanie, Virginie), cuisine ethnique des Néerlandais de Pennsylvanie, préparation culinaire en forme de pain, à base de viande hâchée d'abats de porc et de farine de maïs.

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