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2 résultats pour « allostérie » dont 1 terme exact et 1 suggestion

allostérie (n.f.)

1. propriété de certaines protéines actives (enzymes) de changement de structure spatiale en combinaison à un effecteur en un site différent du site actif, cette liaison se traduisant par une modification de l'activité.

SourceVoir les autres signes

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