part de l'énergie disponible utile suite à une transformation énergétique
<ex>1000 joules de carburant (énergie) libérés dans un moteur thermique laissent 300 joules d'énergie mécanique utilisable et une dissipation (entropie) appelée anergie de 700 joules</ex> <ex> il faut refroidir les moteurs thermiques du fait de leur faible exergie</ex>
