1composé phénolique de la famille des vanilloïdes au goût piquant (causant une pseudo-chaleur), que l'on trouve dans l’oléorésine de gingembre.sourceSigneDéfinition LSFIl y a un souci ?Oups.Vous aussi, vous aimeriez voir une vidéo ici ?On y travaille, promis.Demander la vidéo
