1. Procédé d'extraction des composés volatils par entraînement à l'aide d'un gaz.On peut citer comme exemples d'extraction : - l'extraction à la vapeur (en anglais :) ; - l'extraction à l'hydrogène (en anglais :).(date de la publication : 12/01/1999 - éd. commission des sciences et de l'industrie pétrolières)